Waarom is het belangrijk dat het lichaam de pH binnen een bepaald bereik houdt?

Waarom is het belangrijk dat het lichaam de pH binnen een bepaald bereik houdt?
Anonim

Antwoord:

Het lichaam heeft manieren om altijd een optimale pH te handhaven, waaronder buffersystemen die bestand zijn tegen drastische pH-veranderingen in het lichaam. Een plotselinge verschuiving in de pH van het lichaam buiten het normale bereik kan nadelig zijn.

Uitleg:

Een belangrijk effect van een verschuiving van de pH buiten het normale bereik is de denaturatie van eiwitten (met name enzymen) die van het grootste belang zijn voor het metabolisme, de groei en de functie van een organisme. Enzymen heeft specifieke optimale pH-bereiken waarop ze kunnen functioneren. Te zuur of te basaal voorkomen deze eiwitten om metabole processen te katalyseren die kunnen leiden tot ziekte of overlijden.