Wat zijn enzym substraten?

Wat zijn enzym substraten?
Anonim

Substraten zijn de moleculen waarop enzymen zullen reageren.

Sommige enzymen kunnen helpen bij het samenvoegen van substraatmoleculen, deze worden geclassificeerd als anabole reacties.

Andere enzymen functioneren bijna als moleculaire scharen door grotere moleculen in kleinere stukjes te breken, dit worden katabole reacties genoemd.

De som van alle reacties in het lichaam (anabole en katabole) zijn de metabole processen (metabolisme).

In de video hieronder, werkt het enzym speekselamylase op zetmeelmoleculen (substraat) op geproduceerde monosaccharide- en disaccharideproducten.

Video van: Noel Pauller

!

Ik hoop dat dit helpt!