Waarom worden glucose en galactose beschouwd als enantiomeren?

Waarom worden glucose en galactose beschouwd als enantiomeren?
Anonim

Antwoord:

Het zijn geen enantiomeren. Het zijn diastereomeren.

Uitleg:

diastereomeren zijn moleculen die 2 of meer stereogene centra hebben en verschillen sommige van deze centra met betrekking tot absolute configuraties. Dit diskwalificeert ze als spiegelbeelden van elkaar.

Als we de figuur hieronder bekijken, kunnen we in het midden zien dat de configuratie met rechte keten van glucose de aldehyde #"koolstof"# genummerd #1#, omdat aldehyden een hogere prioriteit krijgen bij het benoemen, volgens de IUPAC-regels.

Rechts van # "D-Glucose" #, zijn diastereomeer, # "D-Galactose" #, ziet er bedrieglijk identiek aan. Echter, het gemarkeerde roze gedeelte zal je dat vertellen op #"Koolstof"# nummer 4, de absolute configuratie is anders. #color (oranje) ("In D-Glucose staat de OH-groep aan de rechterkant") # terwijl op de #color (rood) ("D-Galactose, de OH op koolstof 4 staat aan de linkerkant") #. Elke andere #"koolstof"#, trouwens #"koolstof"# aantal #4#, is precies hetzelfde met betrekking tot hun absolute configuraties.

Beide zijn stil polyhydroxy aldolasen omdat ze allebei een aldehyde als functionele groep (aldolase) bevatten en beide veel hydroxylgroepen bevatten (polyhydroxy).