Waarom is het belangrijk dat enzymen optimale omstandigheden hebben om te functioneren?

Waarom is het belangrijk dat enzymen optimale omstandigheden hebben om te functioneren?
Anonim

Antwoord:

Dus ze werken efficiënt

Uitleg:

Als een enzym niet in de optimale omstandigheden is, werkt het niet zo goed. Als dit gebeurt, kunnen weefsels worden beschadigd als het getroffen enzym het substraat niet snel genoeg kan afbreken.

Als het enzym catalase, dat waterstofperoxide afbreekt, zich bijvoorbeeld niet in een goed werkend bereik bevindt, kan het lichaam het waterstofperoxide niet snel genoeg afbreken, zodat er een opeenhoping van de giftige stof is die tot weefselbeschadiging kan leiden, of worst case-overlijden.