Wat zijn enkele voorbeelden van enzymen? + Voorbeeld

Wat zijn enkele voorbeelden van enzymen? + Voorbeeld
Anonim

_ _ _ _ _ _ _ _ _-

enzymen zijn biomoleculen welke fungeren als katalysatoren, ze verhogen de snelheid van een reactie.

Enzymen spelen bijvoorbeeld een sleutelrol bij het afbreken van het voedsel dat we binnenkrijgen hydrolase-enzymen een rol spelen.

1) hydrolase-enzymen: katalyseren hydrolyse wat het breken van enkele bindingen door de toevoeging van water is.

De spijsverteringsenzymen zijn allemaal erg specifiek, afhankelijk van het voedsel dat ze moeten afbreken

  • proteasen / peptidasen helpen bij het afbreken van eiwitten in ons voedsel, ze verbreken de peptidebindingen tussen aminozuren die op hun beurt eiwitten afbreken (aminozuren zijn bouwstenen van eiwitten)
  • lipasen lipiden afbreken tot vetzuren en glycerol door de esterbindingen te verbreken

2) transferasen

katalyseren de beweging van een functionele groep van het ene molecuul naar het andere (het helpt " overdracht ”)

3) oxidoreductasen:

katalyseren (oxido) oxidatie - (Reduct) reductiereacties, waarbij elektronen worden overgedragen van het ene molecuul (het reductiemiddel) naar een ander molecuul (het oxidatiemiddel).