Zouden alcoholen met langere alkylgroepen volledig oplosbaar zijn in water?

Zouden alcoholen met langere alkylgroepen volledig oplosbaar zijn in water?
Anonim

Antwoord:

Absoluut niet!

Uitleg:

Zowel methanol als ethanol zijn oneindig mengbaar met water. Propanol heeft beperkte oplosbaarheid. Hoe langer de alkylketen, des te minder moet de oplosbaarheid in water zijn. Waarom? Welnu, hoe langer de keten, hoe minder water, zoals het oplosmiddel, en des te meer dispersiekrachten tussen alkylketens. Als fysioloog moet je een tabel met alcoholische oplosmiddelen in water opzoeken.