Waarom wordt genetisch gemodificeerd voedsel geproduceerd? + Voorbeeld

Waarom wordt genetisch gemodificeerd voedsel geproduceerd? + Voorbeeld
Anonim

Antwoord:

Genetisch gemodificeerd voedsel wordt geproduceerd om het natuurlijke product te verbeteren.

Uitleg:

Er zijn veel manieren waarop het oorspronkelijke natuurlijke product genetisch kan worden verbeterd.

Gouden rijst heeft bijvoorbeeld een gen dat is gesplitst in de rijst die eiwitten bouwt. Natuurlijk voorkomende rijst heeft weinig of geen eiwitten. In veel landen bestaat een tekort aan eiwitten uit diëten die zijn opgebouwd rond rijst. De genetisch gemodificeerde rijst helpt dit probleem op te lossen.

Sommige soorten tarwe zijn kwetsbaar voor een schimmel. (roest) Een gen dat programmeert voor een antischimmel-eiwit kan in het gen worden gesplitst, waardoor de noodzaak voor chemische bestrijding van de schimmel wordt verminderd. Dit verlaagt de kosten van het produceren van de tarwe en verhoogt de opbrengst. Soortgelijke inspanningen worden geleverd om pesticiden in voedingsgewassen te splitsen.

Genen die een groeihormoon produceren worden gesplitst in commercieel gekweekte zalm. De genetisch gemodificeerde vissen groeien sneller en aanzienlijk groter dan de inheemse variëteit.

IJsplant heeft een gen dat de plant helpt om bevriezing te weerstaan. Door dit gen in voedingsgewassen te splitsen, kunnen de voedselgewassen met succes worden gekweekt in veel koudere klimaten.

Er zijn veel voordelen aan genetisch gemodificeerd voedsel. Dit wil niet zeggen dat er ook geen negatieve neveneffecten zijn met genetisch veranderen van het voedsel dat we eten.